طاجين سمك الفرخ بالبصلة والزبيب
طريقة التحضير
نشرمل كيلو الصنور او الفرخ ببصلة محكوكة ملح سمن حار ابزار ملح سنكيرجبير خرقوم يترك جانبا
نشحر 4بصلات مقطعين شرائح ملح زيت 15د ثم نضيف السمك 250غ زبيب 2اعواد قرفة شوية ابزار ملح سنكيرجبير خرقوم ماء يترك يطيب وفي الاخير نضيف قرفة وملعقة كبيرة سنيدة ويترك يتجمر صدقوني كيجي جد لذيذ ورااائع
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق